
Route des Gouttes d'Or 2
CH - 2000 Neuchâtel
E. reception(at)palafitte.ch
T. 032 723 02 02
Das Restaurant
"La Table du Palafitte" ist als eines der besten Restaurants in Neuenburg bekannt. Dank der grossen Fenster können die Gäste den Blick in die umliegende Natur streifen lassen.
Was die Küche anbelangt, so bietet unser Koch Maxime Pot im Rhythmus der Jahreszeiten authentische Gerichte, die den Produkten der Region und des Marktes einen hohen Stellenwert einräumen.
Mit Blick auf den Neuenburger See und die Pavillons auf Stelzen vermittelt die Terrasse von "La Table" das Gefühl einer Reise auf die Inseln. Denken Sie daran, Ihren Platz an der Sonne von April bis September zu reservieren. Unser Küchenchef zaubert Ihnen köstliche saisonale Gerichte.
Business Lunch 52'
Neu auf der Speisekarte des La Table!
Erhältlich von Montag bis Freitag, ist dieses Business-Menü aus täglichen Vorschlägen von unserem Küchenchef in nur 52 Minuten serviert. Spitzenzeit!
CHF 52.- pro Person (Vorspeise, Hauptgang, Café Gourmand)
Sonntagsbrunch
Jeden Sonntag von 12:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Für außergewöhnliche Momente der Geselligkeit und des Schlemmens im sanften Licht des Sees treffen Sie sich zum großen Sonntagsbrunch im La Table du Palafitte.
Bequem zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden genießen Sie in aller Ruhe und in Ihrem eigenen Rhythmus die beruhigende Landschaft und die köstlichen Spezialitäten, die von unserem Chefkoch Maxime Pot und seinem Team mit den besten Zutaten von hier und anderswo zubereitet werden.
Während Sie an unserem Buffet nach Herzenslust Brot und Gebäck, frische und abwechslungsreiche Vorspeisen, Käseplatten, Nektar und frische Fruchtsäfte sowie cremigen Joghurt aus dem Seeland geniessen können, werden Ihnen am Tisch köstliche Carpaccios, Räucherfisch, Wurstwaren aus der Region, Terrinen, Rühreier, kalte Suppen und hausgemachte Kuchen serviert. Auf diese Gourmetangebote, die je nach Tagesprodukt mit einigen Überraschungen versehen sind, folgt der berühmte Pekingschinken, der vor Ihren Augen von einem Koch geschnitten wird. Das Dessertbuffet bildet den krönenden Abschluss dieses Geschmacksfestes, das zweifellos die Gaumen aller Feinschmecker verwöhnen wird.
Begleiten Sie uns zu diesem unvergesslichen Geschmackserlebnis in der Zen-Atmosphäre des Palafitte!
Buchen ihnen Tisch hier
Entdecken Sie unsere festlichen Brunchs, mit denen das ganze Jahr über wichtige Daten gefeiert werden.
CHF 82.- pro Person inklusive 1 Glas Champagner und 1 Heissgetränk.
CHF 41.- für Kinder von 6 bis 14 Jahren
Kostenlos für Kinder unter 6 Jahren
Einstellung der Brunchs in den Monaten Juli und August