La mobilité douce
Cartes de transport pour la ville de Neuchâtel offertes
Des cartes de transport public gratuites pour la ville de Neuchâtel sont offertes avec chaque nuitée pour permettre aux clients d'utiliser gratuitement ces transports.
Places de recharge pour voitures électriques
Les clients peuvent recharger gratuitement leurs voitures électriques dans le parking de l'hôtel où 2 prises de recharge universelles sont disponibles.
Vélos électriques
Les clients ont la possibilité de louer des vélos électriques directement à l’hôtel entre Avril et Septembre pour découvrir la ville et la nature aux alentours de l’hôtel.
Bâtiments & Extérieurs
Énergie renouvelable
Depuis le début de l’année 2022, l’électricité de l’hôtel provient à 100% d’énergie hydraulique, donc renouvelable.
Jardin d’herbes aromatiques
Nos équipes du Palafitte entretiennent un petit potager d’herbes aromatiques. Ces herbes sont utilisées dans la cuisine de notre chef, ainsi que dans les cocktails signatures du bar.
Traçabilité de nos produits
Nos chefs portent une attention particulière aux produits qu’ils utilisent en insistant sur la traçabilité. Nous pouvons ainsi savoir d’où vient chaque ingrédient que nous utilisons dans les plats que nous proposons à nos clients. La cuisine de notre Chef Maxime Pot est essentiellement locale, et son objectif est de privilégier la découverte du terroir de la région.
Recyclage
Distributeurs de savons
Nous avons mis-en-place des grands distributeurs de savons à pompe dans nos douches, afin de limiter la quantité de bouteilles en plastique utilisées et minimiser leur transport.
Transformation de nos déchets alimentaires en énergie renouvelable
Tous nos déchets de cuisine sont recueillis et transformés en énergie par AgriBioVal SA qui utilise un processus de méthanisation qui transforme nos déchets alimentaires en biogaz et en engrais, appelé digestat. Le biogaz est ensuite transformé simultanément en énergie électrique et thermique dans un moteur de cogénération. Cette entreprise se situe dans le Val-de-Travers, donc nos déchets alimentaires sont traités à 100% sur sol neuchâtelois.
Nos produits de nettoyage
Nous utilisons les produits de la gamme « Wetrok Granuline ». Ces produits sont livrés sous forme de granulat, ce qui permet, par rapport aux produits liquides, de réduire les émissions de GES, tout en limitant les emballages et les déchets produits. Les produits « Wetrok Granuline » sont neutres en carbone. Vous trouverez toutes les informations expliquant comment Granuline sera à l’avenir encore plus respectueux de l’environnement ici.
Projets uniques
Partenariats locaux
Nous soutenons le festival local Festi’neuch en tant que partenaire.
Bien-être des collaborateurs
Accès gratuit au fitness Maréchal
Nous offrons l’accès gratuit au fitness Maréchal pour l’ensemble de nos employés et nos clients. Il se situe juste en face de l’hôtel.
Comité D’CLIC
Les employés de notre hôtel peuvent rejoindre le comité D'CLIC qui contribue à rendre la vie professionnelle plus agréable et à créer de meilleurs liens entre les membres du personnel. Ce comité participe également à des actions de solidarité locale (goûter de Noël à l'hôpital des enfants, collecte de dons, etc.). A travers ce comité nos employés peuvent participer également à des événements sportifs et caritatifs locaux (24 heures de natation, 20 kilomètres de Lausanne, etc.).