Le Marché de Noël de l'Hôtel Palafitte
2026-12-04 2026-12-05
Un Noël enchanté… un rendez-vous à ne plus manquer
À l'intérieur de l'hôtel et bien au chaud, l’Hôtel Palafitte ouvre la saison des fêtes avec son traditionnel Marché de Noël et vous invite à (re)découvrir les saveurs régionales ainsi que le savoir-faire des artisans.
Stands à découvrir :
- L’absinthe, produit emblématique du terroir, dévoile ses arômes caractéristiques
- Le thé et le chocolat apportent une touche réconfortante
- La pâtisserie présente des créations fines et inspirées
- Le fromage et le pain expriment pleinement la richesse du terroir
- Le vin et la liqueur mettent en valeur les savoir-faire neuchâtelois
- Le sirop offre des saveurs fruitées et naturelles
- Les bijoux, la céramique et la confection reflètent l’artisanat régional
Menu spécial Noël – vendredi 4 décembre
La Table du Palafitte propose un menu spécial Noël signé Chef Pigeat, au prix de CHF 70.00 par personne. Une occasion idéale de prolonger l'expérience à l'Hôtel Palafitte!
Ambiance Friends & Family – samedi 5 décembre
La Table du Palafitte revêt son manteau de Noël et se métamorphose dans un esprit « Guinguette » chic et cocooning. L’espace gourmand « salé & sucré » concocté par le Chef Pigeat et sa brigade propose une pause pleine de 11h à 17h.
Animations vendredi & samedi :
- La musique live accompagne les visiteurs tout au long des deux jours
Pour les enfants, le samedi :
- Les activités créatives by Moua
- L’atelier pâtisserie de l'Hôtel Palafitte
- La venue du Saint-Nicolas à 14h30
Entrée gratuite – parking gratuit sur place.