La saison de la chasse
2025-09-25 2025-12-14
Le retour de la chasse à la Table du Palafitte
Saveurs d’automne et lac en clair-obscur
La Table du Palafitte célèbre la saison de la chasse avec un menu signé par le Chef et sa brigade. Entre finesse des produits de saison et respect des traditions, chaque assiette raconte l’automne dans toute sa richesse et sa gourmandise.
Laissez-vous séduire par cette expérience gustative unique, sublimée par la quiétude du lac de Neuchâtel au crépuscule.
Menu chasse servi exclusivement le soir.
