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La Table de Palafitte

Le Restaurant

Le restaurant de l’hôtel dévoile ses mets dans un nouvel écrin, depuis mars 2014. « La Table de Palafitte » propose une carte qui varie au fil des saisons. Tout en baies vitrées, le restaurant s’étend sur la somptueuse nature environnante, avec la terrasse pour seul intermédiaire.
Chef David Sauvignet a repris les rênes depuis le 3 mars 2015. Après un beau parcours reconnu par la profession, il apporte son savoir-faire sur les rives de Neuchâtel. Fort d’une solide expérience, il propose à la Table de Palafitte une cuisine authentique faisant la part belle aux produits de la région et du marché.

Le brunch dominical

Tous les dimanches, c’est le paradis des amateurs de brunchs ! Un buffet composé d’une sélection des meilleurs produits de la région. Les familles sont les bienvenues, avec un espace de jeux dédié aux enfants.

Dès 12h30 à 14h00.
CHF 74.- par personne (CHF 35.- pour les enfants
de 6 à 12 ans et gratuit avant 6 ans).


Informations pratiques

Ouvert tous les jours.
Prise de commande de midi à 14h00 et
de 19h00 à 22h00.

Plat du jour : CHF 26.-
Menu du jour : CHF 48.-
Menu : dès CHF 88.-
Carte des vins

Parois amovibles permettant de privatiser un espace du restaurant pour un événement privé ou professionnel.


 

Route des Goutte d'Or 2
CH - 2000 Neuchâtel
E. restaurant(at)palafitte.ch
T. 032 723 02 02