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Soirée Domaine Chambleau

T. +41 32 723 02 22

E. reservation(at)palafitte.ch

Soirée Domaine Chambleau

Pour les amateurs de vins suisses...

Jeudi 30 mars 2017

Venez découvrir quelques-uns des meilleurs vins du Domaine Chambleau, associés aux plats du Chef David Sauvignet. 

CHF 120.- par personne, vins compris.

Découvrez le menu:

Salade de perchettes fumées en grecque de fenouil
Pinot Gris 2016

Filets de rougets snackés, crémeuse d'écrevisses
Pinot Noir Cuvée Charlotte 2015

Quasi d'agneau du pays braisé aux fèves et sarriette
Métissage 2012 en magnum

Soufflé glacé à la fraise et rhubarbe
Quintessence 2015

 

Réservations : en ligne ou 032 723 02 02